Category Archives: Ensalada

Ensalada de pasta con pesto

Venga, ahora algo sano, pero sano de verdad ¿eh? No como esas ensaladas de pasta que tienen más mayonesa que otra cosa. Esta ensalada puede ser plato único, admite variaciones en los ingredientes y su sabor mejora de un día … Seguir leyendo

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Salmorejo

Oh salmorejo, manjar de los dioses, base de la dieta veraniega andaluza… En casa seguimos religiosamente las instrucciones de la cofradía de salmorejo cordobés pero claro, tenemos nuestros pequeños truquis 😉 Dentro receta!

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Ensalada de garbanzos

La nueva temporada de CPP empieza con un plato BBB (bueno, bonito y barato, o quizás eurovisivo ): una ensalada sanísima, que sacia un montón y se hace en un tris. Dentro receta!

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Ensaladilla rusa

Pues por lo visto se llama Салат Оливье. Nunca te acostarás sin saber algo más (aunque sea totalmente inútil). Resulta que el invento de la ensaladilla se le atribuye a un tal Lucien Olivier, un chef moscovita que la creó … Seguir leyendo

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